Aprende cual es la mejor masa de pizza, y como puedes hacer una pizza con un sabor tradicional y fresca con una masa excepcional de buena y con la mejor harina de pizza del mundo.
Su estructura es de acero pintado. La cuba y los utensilios en contacto con la masa son de acero inoxidable. El ciclo de trabajo es a dos velocidades controladas por el ordenador central.
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Bolitas de Optipizza Standar: son la solucion perfecta para tu produccion de pizza. La masa de toda la vida, con aceite de oliva virgen y la mejor harina.
Bolitas congeladas
- Sistema Inteligente de Division de Masas para producir hasta 700 porciones de masa por hora. Divide en porciones de 20grs hasta 350 grs sin cambiar ningun accesorio.
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